Vaga para Assistente de Processamento de Produtos Florestais Não-Madeireiros

 

A Fundação Micaia está a recrutar para o seu quadro pessoal, um/a Assistente de Processamento de Produtos Florestais Não-Madeireiros.

Papel principal: Apoiar a produção de alimentos e outros produtos baseados em produtos florestais não madeireiro (PFNM) no âmbito do projecto AFD.

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Responsabilidades-chaves:

• Treinamentos comunitários sobre métodos sustentáveis de colheita e manuseio pré­processamento;

• Apoiar efectivamente as actividades desenvolvidas no centro de produtos naturais de Chimucono e centros de pré-processamentos (PFNM);

• Controlo de qualidade e documentação POP;

• Planeamento da produção em coordenação com o gestor do sector.

Especificações gerais:

• Licenciatura ou diploma em qualificações relacionadas com a transformação de alimentos / qualificações adequadas e/ou experiência numa função semelhante;

• Experiência em formulação, controlo de qualidade e planeamento de produção de PFNM;

• Conhecimentos básicos de HACCP e POP;

• Português e inglês de alto nível ( escrita e fala);

• Conhecimento da língua local.

LocaL: A/O assistente estará baseado em Chimucono ( distrito de Sussundenga) e Chimoio.

Os candidatos interessados deverão entregar seus CV' s no escritório da Fundação Micaia, sita no Bairro da Liberdade/ 4 por trás do edifício da Saúde até ao dia 26 de Fevereiro de 2024.