Vaga para Supervisor de Cozinha

 


Descrição da Vaga

Raphael’s Hotel pretende Recrutar para o seu quadro do pessoal um (1) Supervisor de Cozinha para Pemba.

Requisitos:

  • Ser residente na Cidade de Pemba;
  • Experiencia mínima de 4 anos na Área;
  • Ter concluído o Ensino Médio;
  • Conhecimentos e Cursos feitos na da Área de Hotelaria e Turismo constitui vantagem;
  • Conhecimentos da língua Portuguesa e Iglesa, escrita e fala;
  • Possuir excelentes habilidades organizacionais;
  • Espírito de equipa, liderança e boa capacidade de relacionamento interpessoal;
  • Capacidade de processar relatórios internos.

Principais responsabilidades:

  • Organizar e supervisionar as atividades;
  • Fazer requisições de consumíveis no armazém geral e evitar as ruturas de stocks;
  • Fazer o controle de folgas e escalas dos funcionários;
  • Supervisionar e coordenar o preparo das refeições segundo o planejamento do cardápio diário;
  • Supervisionar o trabalho dos cozinheiros;
  • Realizar a degustação dos alimentos;
  • Realizar o preparo de refeições.

Processo de candidatura:

Os candidatos interessados deverão enviar a Carta de Motivação, o CV e os certificados de trabalho que comprovem a sua experiencia na área referenciada para o correio hr@raphaelshotel.com.

DATA LIMITE DE CANDIDATURA: 27 de Maio de 2024.

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